내 친구 중에 만날 때면, 유리병에 담은 선물을 가져오는 애가 있다. 우리 둘 다 커피를 좋아해서 10번 중 9번은 원두를 담아줬고, 가장 최근에는 블루베리잼을 담아줬다. 친구에게 받은 병이 조금 쌓이기도 했으니 이번에는 내가 이 유리병에 선물을 담아줘 볼까 한다.

페이퍼넛츠

서울 서대문구 거북골로24길 37-8 1층

수-일 11:00 ~ 19:00 / 월,화 정기휴무

여기는 예전에 @유어보틀위크에 참여했을 때 알게 된 가게다. 참여 가게가 많아서 재방문한 곳이 몇 안되는데, 얼그레이 호두가 맛있어서 여러 번 방문했던 곳이다. ‘페이퍼넛츠’란 이름 그대로 플라스틱 포장 없이 견과류를 살 수 있다. 본인이 직접 가져온 용기도 좋고, 제공되는 종이 패키지에도 담아 갈 수 있다. 그리고 기부받은 재사용 유리병을 보증금을 내고 사용하고 반납하면 보증금을 돌려받는 시스템도 운영 중이다.

메뉴에는 견과류 외에도 견과류와 함께 즐길 수 있는 그래놀라, 그릭요거트와 제철 과일로 만드는 요거트볼도 있다. 두유로 만든 그릭요거트도 있어 비건도 즐길 수 있다. 그중에서도 내가 추천하고 싶은 메뉴는 시즈닝견과다. 견과류에 찻잎이나 시나몬, 유자, 후추 등 향기로운 재료를 달콤하게 덧입힌 것인데, 꿀이나 설탕이 아닌 메이플 시럽, 코코넛 슈가와 같은 건강한 식물성 재료만을 사용한다.

앞에서도 언급했지만 얼그레이 호두가 맛있다. 친구가 홍차로 만든 밀크티도 좋아한다는 걸 알아서 친구에게도 걱정 없이 얼그레이 호두를 선물하려고 한다. 견과나 그래놀라는 무게당 가격으로 판매되기 때문에 내가 가져온 용기에 원하는 만큼 담아서 결제할 수 있다.

페이퍼넛츠의 깨끗히 씻어 로스팅하여 판매하는 플레인 견과, 시즈닝 견과와 그래놀라는 홈페이지를 통해 온라인으로도 구매할 수 있다. 깔끔하고 귀여운 포장의 기프트세트도 있으니, 건강하고 맛있는 선물을 찾고 있다면 추천한다.

[페이퍼 넛츠 홈페이지]